교내 공지사항

동계패럴림픽 K-Food Plaza 강원도 먹거리관 운영계획

등록일 : 2018-03-13

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K-Food Plaza 개요

□ 행사개요
❍ 기 간 : 11일간(′18. 3. 8.~3. 18.) 11:00~22:00
❍ 장 소 : 평창군 대관령면 횡계리 310-2 /페스티벌파크평창 내부설치
* 대관령눈꽃축제장 인접 / 횡계초등학교 앞 임시주차장 주차 가능
❍ 규 모 : 4,000㎡(홍보관 1,600, 식품관 2,400)
❍ 주 최 : 농림축산식품부, 강원도

 
  < 페스티벌파크/평창 주요행사 >  
   
K-Food Plaza, 공연관, 상품관, 세계음식관, 친환경저탄소관, 여성스포츠
사진관, 동북아지방정부협력·홍보관, 시도의날 등

□ 주요내용
《 홍보관 》 한식 세계화를 위한 테마전시, 홍보, 체험
❍ 자연의 밥상 : 자연의 식재료, 한상차림, 밥상머리 예절
❍ 밥상의 지혜 : 숨쉬는 그릇, 발효음식, 전통주
❍ 대한민국 식도락(음식관광), 셰프의 테이블, 쿠킹클래스
❍ 세계인이 사랑하는 K-Food(K-Fish, K-Farm, K-Food Market)
《 식품관 》한식 및 강원도 대표먹거리 판매(19개업체, 47품목)
❍ 전/부침류 : 감자전, 메밀전, 수수부꾸미, 호떡 등
❍ 구이/볶음류 : 오삼불고기, 불고기덮밥, 황태구이, 강원나물밥 등
❍ 탕/찌개류 : 곤드레한우국밥, 설렁탕, 회령순대국밥, 복국 등
❍ 면류 : 황태칼국수, 순메밀국수, 오대칼국수, 갓냉이국수, 잡채 등
❍ 간편식/음료류 : 커피, 대추차, 유자차, 안흥찐빵 등
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